Philippe Dufour adalah pengeluar jam tangan milik akademi pembuat jam bebas.
Dia mempunyai komitmen untuk menghasilkan; plat tanah dibuat dengan mengikis dari perak nikel, dan gear dipotong dari bahan dan dipoles dengan cakera alat ganti kayu boxwood yang dipoles dengan semak-semak yang dipanggil Gentian dan tempel berlian, dll.
Pada masa ini hanya terdapat dua orang yang terlibat dalam pembuatan, pengetua dan pembuat jam dari Austria. Jumlah pengeluaran adalah sangat kecil, pengeluaran tahunan adalah sekitar 20 dalam pengeluaran tahunan walaupun dengan Simplicity yang merupakan fungsi yang paling tunggal, dan 1-2 dalam pengeluaran tahunan dalam Duality.