Es bien conocido como un fabricante de joyas de lujo.
En 1874, Georges Edouard Piaget abrió un taller de relojes en una granja familiar.
Desde el principio se centró en la delgadez del movimiento. "Emperador" en 1999, es una versión reimpresa del movimiento de devanado ultrafino de 2 mm de espesor, calibre 9P en 1957. En 2002, desarrollaron el primer movimiento de tourbillon patentado, el Calibre 600P. Este grosor es de solo 3,5 mm y es el movimiento de forma cuadrada más delgada del mundo.
Los modelos más populares son Altiplano, Bailarín, Polo Piaget y Corbata Negra. El precio de venta promedio para Piaget es €6,699.

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